No siempre estoy pendiente de meter en el congelador el pan que me sobra del día, Acabo haciendo desde tostadas, aperitivo con pan frito (me encanta el pan frito, pero que pocas veces lo como.... se entiende por que¿verdad?) Si os apetece os lo iré enseñando poco a poco.
Soluciona una "merienda-cena" con un poco de jamón o mortadela, una rica ensalada y listo. Aunque he de reconocer que apetece en cualquier momento.
A algunos les gusta conducir..... a nosotros comer.... ufffff que frase mas cutre.
Pero la esencia esta ahí, disfrutamos descubriendo y probando nuevos platos mas que un tonto un lapiz y no es que vivamos para comer pero la comida nos alegra la vida. Sobre todo cuando estas rodeado de la gente que quieres de verdad y con la que disfrutas, para mi eso es mejor que el viaje mas exótico o deseado.
A algunos les gusta conducir..... a nosotros comer.... ufffff que frase mas cutre.
Pero la esencia esta ahí, disfrutamos descubriendo y probando nuevos platos mas que un tonto un lapiz y no es que vivamos para comer pero la comida nos alegra la vida. Sobre todo cuando estas rodeado de la gente que quieres de verdad y con la que disfrutas, para mi eso es mejor que el viaje mas exótico o deseado.
Ingredientes:
Pan una barra
1 diente de ajo
Un puñado de perejil
60 g de Margarina Sin Lactosa
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º (arriba-abajo-ventilador).
Podemos picar el perejil con un cuchillo o si lo queremos mucho mas fino en una picadora, si vamos a utilizar la picadora podemos poner en ella la margarina, ajo y perejil y picarlo todo junto.
Si por el contrario os gusta el perejil un poco mas grueso como a mi entonces lo picaremos con un cuchillo o tijeras, picaremos también el diente de ajo o lo pasamos por el prensa ajos y lo mezclamos todo con la margarina.
Untamos la margarina en nuestro pan. Si hemos elegido una barra haremos cortes como si fuesemos a hacer rebanadas sin llegar a separarlas del pan, untamos la margarina. Si por el contrario tenemos pulguitas como es mi caso abrimos por la mitad y untamos de margarina.
Una vez tenemos el pan untado con nuestra margarina de ajo, envolvemos el pan con papel de aluminio y horneamos entre 7 a 10 minutos, todo depende del horno. Recordad que hay que ir vigilando que no se pase. Aunque al estar el pan envuelto en papel de aluminio se mantiene mas a salvo y aguanta algún despiste....
Espero que os haya gustado y si no os apetece pan de ajo.... ¿que tal estos platos?
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