Pastel de Pollo con Bacon y Patatas

noviembre 08, 2016 | 7 Comentarios


Hay días que decides que con las cuatro cosas que no terminas de gastar tienes que hacer si o si la comida de ese día para los de casa.

Un buen primero y luego este alucinante Pastel de Pollo con Bacon y Patatas con unos pimientos asados o una rica ensalada.

¿Quien se anima?


Ingredientes:

2 Pechugas de Pollo Fileteadas
150 g de Bacon Ahumado
2 Patatas Medianas Laminadas
150 g de Salsa de Tomate Frito


Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º -arriba-abajo y ventilador

Elegimos un molde rectangular para Plum Cake, colocamos las tiras de bacon cubriendo el fondo y las paredes a continuación una capa de patatas y una capa de salsa de tomate. A continuación ponemos los filetes de pechuga.

Repetimos la capa una segunda vez y cerramos con el bacon. Horneamos durante 45 minutos a 180º. Servimos acompañado de una riquísima ensalada o unos pimientos asados. ¡Bon apetit!






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7 comentarios:

  1. Mónica la verdad que la pinta que tiene dice que ha de estar delicioso....se ve rico, rico ricooooo!!!! me lo llevo para mañana que este ya está hecho. Besitossss.

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  2. Que rico pastel de pollo, te ha quedado estupendo, un plato sencillo y muy bueno.
    Besoss

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  3. Un pastel divino y frigo limpio!. Me encanta!

    https://yalalunaseleveelombligo.blogspot.com.es/

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  4. Te quedó un pastel delicioso¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
    http://arruadamontse30.blogspot.com.es/

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  5. No parece muy complicado y seguro que está buenísimo. Precioso el molde, por cierto. Gracias el vídeo y por compartirlo.
    Besos
    http://demimami-personalcakes.blogspot.com.es/

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  6. Uhmmm con la pinta que tiene solo puede estar mas que delicioso
    con ingredientes que tenemos en casa y sin mucha complicación
    podemos preparar un exquisito plato como el que nos traes
    me ha encantado
    besossssss !!!

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  7. Yo me animo, que pastel mas delicioso, rico rico. bsss

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