Cupcake estrellas

noviembre 15, 2011 | 15 Comentarios

Hay días que apetece chocolate, y días en los que apetece chocolate con chocolate y eso me paso a mi el día que prepare estos cupcake para ir a merendar a casa de mi hermana.




Ingredientes para 12:

75 g de chocolate blanco
110 g de harina
110 g de azucar moreno
110 g mantequilla
1 cucharadita de baking powder royal
2 huevos
50g de pepitas de chocolate negro (use las de mercadona)

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º, fundimos el chocolate blanco al baño maría. En un bol mezclamos los huevos con el azúcar y la margarina, añadimos el chocolate blanco ya fundido y la harina tamizada con la levadura.

Lo batimos todo bien y añadimos en el último momento las pepitas de chocolate. Horneamos unos 20 minutos

Para la crema de mantequilla batiremos 100g de mantequilla con 200 g de azúcar glas una vez este bien mezclada añadiremos una cucharada sopera de nutella....

¡Bon apetit!

 





15 comentarios:

  1. mmm q buena pinta... cn lo que me gusta el chocolate :D
    un beso
    Julia
    Petites Sucreries

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  2. Que ricos! con esa pinta y esos colores están buenísimos para la mesa navideña.
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  3. UMM deliciosos y la presentación impecable. Me encanta la idea de las estrellitas :)
    Saludos

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  4. Veo que tienes una especial habilidad para presentar tus platos.
    Felicidades amiga.
    Un beso desde Canarias

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  5. Ohhhhh!!! Me encantan, son preciosos (y el frosting increíble)

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  6. que delicia, unos postritos muy terminados y el toque de las estrelas nos indica que le gusta mucho las estrellas.
    saludos

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  7. que bonitos ten han quedado y seguro que riquisimos.
    Besos.

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  8. Te han quedado muy bonitos el chocolate me gusta mucho así que tienen que ser muy ricos
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  9. Precioso y muy apetecible. Lo vamos a probar.

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  10. He gozado tanto mirándolos, que ya me imagino comiéndolos... PURA DELICIA
    FELICIDADES GUAPA:)

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  11. Qué ricos Mónica, es que en éstos días que ya son otoñales, me apetece muchísimo el chocolate. Son ideales para cualquier ocasión... tu hermana estaría encantada!
    Un besito.

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  12. Me alegro que os haya gustado este mas de lo mas en el goloseo del chocolate... que estos dias que el otoño nos pone tristones nos anima

    besos y muchas gracias por vuestra visita

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  13. !!Que ricos y con una presentación muy bonita.Besos.

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