Tortitas de yogur con Nutella

junio 25, 2014 | 30 Comentarios

Tortitas de yogur con Nutella

Aquí me tenéis de vuelta, cinco días mas tarde de lo que dije pero es que olvide que en esos días teníamos la fiesta de fin de curso y todo lo que ella conlleva.

Los días de descanso han estado mas que genial, y ver a la pequeñaja que se hace mayor y ya da la altura para disfrutar sin ninguna restricción mas que el miedo que no tiene de Port Aventura. Es lamentable que ella suba a todo y la madre como máxima emoción pase el día en Angkor.

Y ahora a volver a la cocina, que ya he hecho bastante el vago y eso no esta bien... Os dejo una ricas tortitas para desayunar.¡Bon apetit!





Ingredientes para 12 a 16 tortitas:

270 g de harina
3 c.c. de levadura (tipo royal)
50 g de azúcar
1 huevo tamaño L
310 ml de leche (sin lactosa para intolerantes)
1 yogur (sin lactosa para intolerantes)
75 g de mantequilla (margarina o mantequilla sin lactosa para intolerantes)
Mantequilla para engrasar la sartén

Tortitas de yogur con Nutella


Elaboración:

Derretimos la mantequilla, mientas mezclamos en un cuenco la harina con la levadura y reservamos. En otro cuenco mezclamos el huevo con el yogur, el azúcar, la leche y la mantequilla derretida.

Una vez este bien mezclado añadimos sin dejar de mover la harina que ya lleva la levadura. ( Esta vez he tenido que añadir 50 ml. mas de leche porque me había quedado demasiado dura)

Preparamos la sartén, yo tengo una pequeña especialmente para que me queden todas las tortitas del mismo tamaño, pero podemos usar una grande y hacer varias a la vez.

Engrasamos la sartén con un poco de mantequilla y vertemos una medida de masa (yo utilizo la cuchara de bolas de helado, esta super amortizada. Una compra que recomiendo) doramos un minuto por cada lado.

Podemos servirlas calientes con un poco de mantequilla, miel, Nutella, sirope de arce, mermelada, caramelo.... ¡Que alguien me pare! jajajaja vamos lo que se os pueda ocurrir o más

Tortitas de yogur con Nutella




30 comentarios:

  1. Que rico desayuno me encantan las tortitas para el.deaayuno.o.merienda y con.la.nutella ufffff las rematamos jejje bsss

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    1. jajajaja ¡buenos días Nati!, ¿que tiene la nutella que nos vuelve locas?, seguramente será el Brad Pitt de los dulces... jajajajaja

      Besitos cielo

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  2. Me alegra que hayas disfrutado estos días de vacaciones en Port Aventura, a veces desconectar un poco sienta perfectamente. En casa no puedo hacer este tipo de tortitas, porque vuelan jajajaja

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    1. Jajajajaja las primeras me las pillaban según salían de la sartén!!

      Besos

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  3. Me encantan las tortitas!!!! Aunque siempre es mejor comerlas recién hechas yo las suelo preparar por la noche para tomarlas en el desayuno y aun así me enloquecen... Te han salido fantásticas, qué hambre me entra... Besos.

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    1. Hola Alicia si las descongelas en el tostador dan el pego pero a base de bien!!!! aunque lo ideal es cuando te las sirven.... esas son las que mejor saben

      Besitos

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  4. Ummm que pintaza tienennnn¡¡¡ que ricas ya entran ganas de merenda... jaja besos

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    1. Jo.... con la dichosa entrada del blog he sacado un par del congelador para merendar.... ¡muy mal! pero... que buenasssssss jajajaja

      besitos

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  5. ¡¡Hola Mónica!! Tengo que confesarte que no sé que me gustan más, si las tortitas o la nutella, je, je. Supongo que todo junto tiene que ser la bomba de bueno. Yo que me como las tortitas con una mermelada light, sólo falta que nos vayas dando estas ideas....
    Me alegro que lo hayas pasado bien en Port Aventura, a mi me encanta ir, y eso que soy como tú, que no subo a casi ninguna atracción y ya casi me sé todos los espectáculos de memoria, de las veces que los he visto. Besitos.

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    1. Hola Isabel, es que la combinación es mortal del todo... jajajaja

      besitos

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  6. Mmmmmm, irresistibles!!! Es imposible no caer rendida ante estas tortitas!! Me encantan!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  7. Súper rápidas y tibias son una delicia.
    Besoss hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/06/ley-de-murphy-aplicada-la-cocina.html

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  8. Ummm irresistibles¡¡¡, con estas tortitas no hayq uien se resista a merendar... besos

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  9. Imposible decir no a una tentación semejante.

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  10. Embarazada de mi peque agradecí mi miedo a estos aparatos o hubiera ocurrido algo así que me suena muuuuuuuuuuuucho lo que dices jajjajajajja
    Las tortitas riquísimas y más aún con el chocolate.
    Besazos.

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  11. unas kuantas me comía yo de esas , k maravilla, k deliciaaaa besos

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  12. Espectaculaaaaaaaares no lo siguiente ademas de estar de muerte relenta de buena gana me ponia a merendar unas pocas ,babeando me tienes.
    Seguro que lo habeis pasado genial en Port Aventura yo tanpoco soy mucho de subirme a las atracciones al igual que mi hijo asi que de momento me libro de ir a esos sitios.
    Bicos mil y feliz semana wapisimaaaaaaa.

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  13. Hola cielo!! ha sido una pasada la cantidad de amagos de infarto que me ha provocado la enana, me tiene alucinada!!

    besitos y feliz semana corazón

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  14. Mi querida amiga, me alegra que esas vacaciones hayan sido se lo mas agradables y divertidas, aunque hayas estado en tension, mientras tu princesita se lo pasaba bomba jejeje, es lo que tiene ser madre, bueno cielo que esas tortitas me han vuelto loca y me llevo tu rica receta. Mil besicos cielo mio

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    1. Hola corazón!!! ahora entiendo a mi madre!! jajajajaja

      besitos cielo

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  15. Que ricas las tortitas! a mi me encantan con sirope de arce, me parece una combinación perfecta, pero untadas con esa irresistible nutella...no podría resistirme!! bss

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  16. que bueno! para no dejar ni gota, bicos

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  17. Mmmmm...¡¡Tortitas!! Son un desayuno perfecto. A mí me encantan ^^
    Un besote!

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  18. tua follower ,ti va di ricambiare?http://ciochehoimparatodallavita.blogspot.it/

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