Rosa de nata

marzo 22, 2012 | 29 Comentarios



El lunes estaba en plena fase... ¿como es posible que no tenga nada dulce en casa?, no me apetecía chocolate porque ultimamente me da acidez de estomago así que mire que tenía en la despensa que después de una semana de fiestas y de no parar por casa la cosa no prometía vi que tenía todo lo necesario para hacer un bizcocho de nata.... así que...

En un rato tuve mi bizcocho y mi café con leche para merendar.



Ingredientes:

3 huevos
200 ml. de nata
200 g de azúcar
ralladura 1 limón
200 g de harina
1 sobre de levadura en polvo

Elaboración:
Engrasar un recipiente y precalentar el horno a 160º.

En un recipiente hondo batir la nata y los huevos hasta que este espumoso. Mezclar la harina con la levadura y tamizarla.

Verter la mexcla en un molde y llevar al horno a 160º unos 45 minutos.



29 comentarios:

  1. cómo has hecho esta forma tan chula?

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    1. Gracias a un molde de silicona que me regalo mi amiga Marga. Es genial porque lo compro en el chino y no le ha salido nada caro

      Gracias por pasarte y tu comentario

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  2. Pues te quedó riquísimo (qué malito es querer algo dulce y no tenerlo). Bs

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    1. Mucho me transforma en una bruja muy mala!!! jajajajajaja

      Gracias por tu visita cielo

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  3. Y yo con mí café solitario, qué rico!! Un abrazo, Clara.

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  4. la presentacion es muy bonita y la pinta es super esponjosa, seguro que esta muy rica esta rosa, un beso guapa :)

    http://lasdeliciasdeisabel.blogspot.com

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  5. Sencillamente delicioso, me quedo con un trocito para el café. Besicos

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  6. Que buena pinta seguro que estara deliciosa esta rosa bueno te concedemos este premiohttp://recetasdesur.blogspot.com.es/2012/03/premio-tu-estilo.html un saludo...

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  7. Umh que delicia! Me apuntaba yo a esa merienda corriendo Besos

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  8. Que chula te ha quedado esta rosa y que rica tiene que estar, tiene una corte genial besos

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  9. Te quedó una rosa muy bonita y rica¡¡¡¡¡

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  10. Te quiero decir dos cosas: la primera el bizcocho me he quedado sin palabras porque tiene una pinta buenisima para mojor y mojar sin parar.
    Y la seguda cosa, para que el chocolate no te de acidez o dolor de cabeza, debes beber un poco de agua despues de tomarte una taza. te lo digo, porque mi madre y sus amigas desde crias se reunene cada 15 dias en casas alternan y se llaman la "la peña del chocolate" y de chocolate saben mucho, el vaso de agua es santo remedio. asi que no te pribes!!
    laura
    http://cocinandohacialospicos.blogspot.com/

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  11. Ayy qué rico! y qué fácil!!! Yo también tengo todos los ingredientes, así que cae ¡¡fijo!!!.. pero ¿¿y esa forma de rosa?? cuéntanos cómo la han hecho...

    Un besote!

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  12. Qué rico Mónica!! Ideal para una merienda en éste día lluvioso. Me punto la receta. Besos.

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  13. Umm,que rica y que linda. En mi blog hay algo para tí.

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  14. Hay que ricoooo!!! Un trozito porfi para el cafelito!!! Tiene que estar de vicio!! Besitos
    http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/

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  15. Te ha quedado de lujo, para no parar de pecar.
    Besos

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  16. Ay, que rico, si lo sé me voy para alla y me echas el café, con el bizcocho claro, que si no no voy.
    Besos. lola

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  17. La verdad es que es ver el bizcocho y apetecer el cafe con leche para acompañarlo. Tiene pinta de estar muy esponjoso.

    Un saludo

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  18. Guapa, Pasate por mi blog que tengo algo para ti. Besitos Mavi
    http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/

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  19. yo me apunto a un trocito con un chocolate hummm que buena pinta!
    saludos.

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  20. Hola Mónica.

    Qué buena pinta! Me encantan los bizcochos, soy pésima haciéndolos pero creo que por eso me gustan tanto. Te quedó con una miga densa espectacular. Me apunto la receta, a ver si ésta me sale.

    Un saludo.

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  21. Preciosa, y la miga te quedó muy bien, sin grutas. Beso,

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  22. Se ve superesponjosa y muy bonita. ¡Gracias por la receta! Besos, Montse.

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  23. Que presentación mas chula tiene esta rosa y que corte tiene más bueno!!! habrá que probarla!!!

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