Magdalenas de Colacao Turbo

diciembre 06, 2011 | 16 Comentarios

Estas magdalenas nos encantan, son ligeras aunque llevan lo suyo....ricas, ricas




Ingredientes para 12 magdalenas:
125 g de mantequilla
150 g de azúcar
1 sobre de azúcar avainillada
2 huevos
4 cucharadas de colacao
150 g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
1 pizca de sal
200 ml de nata liquida 35% materia grasa (es la nata para montar)



Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º . Colocamos los capillos en un molde múltiple para magdalenas. Fundimos la mantequilla con las dos clases de azúcar en un cazo a fuego lento y luego déjelo enfriar.

Ponemos la mezcla en un recipiente y lo batimos con la batidora hasta obtener una crema. Añadimos los huevos de uno en uno. Agregamos el colacao disuelto en la nata sin dejar de batir, que quede bien mezclado

Añadimos la harina, levadura, el bicarbonato y la sal y mezclamos bien.

Repartimos la pasta entre todas las capsulas y horneamos unos 20 minutos. Dejamos enfriar sobre una rejilla.






16 comentarios:

  1. que ricas, ademas para mojarlas en leche sola, el colacao ya lo lleva la magdalena, jejeje
    Besos.

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  2. ¡Qué buenas! Me encanta el detalle del muñeco así son más navideñas. Besos.

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  3. Te han quedado estupendas y se ven muy ricas
    besitos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  4. Desde luego estas son unas magdalenas para que en casa todos nos chupemos los dedos, así que me quedo con la receta y de paso con un par de ellas. Besicos

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  5. ¡¡¡¡que ricas madalenas!!!!! guárdame un par ¿vale?

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  6. El que no lleva grumitos!! pero si los llevara seguro que estarían igual de ricas!! seguro que ya no queda ninguna pa llevarme pa la merienda!!!
    un besote
    Sonia

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  7. Muy ricas, la decoración es muy bonita :)

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  8. Qué buena pinta! Te han quedado muy chulas y muy navideñas!
    Besos.

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  9. Si tuviese aquí una para desayunar... PArecen muy ricas y jugosas. Besos

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  10. ay quien las pillara ahora mismo! no dejaba ni una,buenisimas!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  11. Estas magdalenas con los ingredientes que llevan tienen que estar buenísimas, el aspecto es insuperable y la decoración muy bonita.
    Me quedo por aquí, para seguir fisgando en tu cocina.
    Un abrazo y FELIZ NAVIDAD¡¡¡¡

    Pedro

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  12. Hola, me acabo de hacer seguido de su blog, me ha gusta mucho.. Enhorabuena!! :). Aquí, le dejo el link de mi blog, para que pueda visualizarlo, y hacerse seguidora. Espero que disfrute... Un saludo.
    http://pitufina22.blogspot.com/

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  13. Rica, rica, como dices tu... y es que el chocolate triunfa siempre ,ja!
    Un besito.

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